Posts

Posts uit 2016 tonen

Sinterklaas Cupcakes met Speculaascreme

Afbeelding
Wat heb je nodig? Voor de cupcakes: 12 cupcake vormpjes , een cupcake vorm , Plaats de papieren vormpjes in de cupcake vorm. Mix 125 gram roomboter zacht, doe daar 125 gram suiker door, en mix tot het een romig beslag is. Voeg 2 eieren toe, en klop alles goed doorelkaar. Dan 125 gram zelfrijzend bakmeel , en 2 eetlepels melk, en 2 theelepels speculaaskruiden. Alles glad mixen. Tenslotte,  en 2 eetlepels schuddebuikjes (of kruidnoten)  erdoor spatelen. Met een ijsschep, of 2 lepels,  het beslag verdelen over de vormpjes, en in het midden van een voorverwarmde oven, op 180 graden C. 20 minuten bakken. Op een taartrooster af laten koelen. Dan voor de speculaascreme: 120 ml melk met 25 gram bloem aan de kook brengen, al roerend, heel even laten doorkoken, zachtjes, tot de bloem gaar is. Dan het mengsel af laten koelen. 100 gram roomboter , met 100 gram poedersuiker , en een theelepel vanille extract, en 2 theelepels speculaaskruide

Baby Hartjes Deken

Afbeelding
Benodigdheden: 2 bollen wit, 1 bol blauw en 1 bol geel en 1 bol roze van 50 gram, haaknaald nr. 4 Afmeting: 80 x 80 cm Met wit 127 losse opzetten, en 3 keerlosse 1e toer: 128 stokjes 2e toer: met lichtblauw, 3 losse (dit is het eerste stokje), 2 stokjes in dezelfde steek, *3 losse, 6 steken overslaan, in de 7e steek, 3 stokjes, 2 losse, 3 stokjes, herhalen vanaf *. Eindigen met 3 stokjes in de laatste steek. 3e toer: met wit: 1 losse, 1 vaste, 2 losse, * 2 stokjes, in de 3e en 4e steek, van de vorige witte toer. 2 losse, 1 vaste in het boogje va het hartje, 2 losse, herhalen vanaf *. 4 toer en 5:  met wit: 3 keerlosse, 125 stokjes Daarna weer hartjes met een andere kleur. En het patroon herhalen tot de gewenste hoogte. Als de deken groot genoeg is, alle draadjes instoppen, en dan aan de rand beginnen: 1e toer: met geel aanhechten, 1 vaste, *  1 steek overslaan, 1 losse, 1 vaste, herhalen

Wit Baby Dekentje Bloemen

Afbeelding
Voor dit dekentje heb ik 3 bollen van 50 gram, en haaknaald nr. 4. Afmeting: 65 x 65 cm 118 steken opzetten, plus 3 keerlosse 1e toer: 117 stokjes. 2e toer: 3 keerlosse, *1 steek overslaan, 2 stokjes, 2 losse, 2 stokjes, 2 steken overslaan, 2 stokjes, 2 losse, 2 stokjes, 4 losse, 5 steken overslaan, en in de 6e steek een stokje, 4 losse, 5 steken overslaan, 2 stokjes, 2 losse, 2 stokjes, 2 steken overslaan, 2 stokjes, 2 losse, 2 stokjes, herhalen vanaf *. 3e toer: 3 keerlosse, *2 stokjes in het boogje van de vorige toer (2 losse tussen de twee stokjes) 2 losse, 2 stokjes in het zelfde boogje. 2 stokjes in het volgende boogje (weer de lossenruimte tussen de 2 stokjes van de vorige toer) 2 losse, en twee stokjes in de zelfde ruimte. 3 losse, 1 vaste in de grote boog, 3 losse , 1 vaste in de grote volgende boog, 3 losse, herhalen vanaf  *. 4e toer: 3 keerlosse, in het boogje, *2 stokjes, 2 losse, 2 stokjes, in het volgende bo