Posts

Posts uit maart, 2016 tonen

Lemon Curd Paastaart

Afbeelding
Lekkere taart met zelfgemaakte lemoncurd. Voor de bodem heb je het volgende nodig: 200 gram biscuits of meergranen koekjes 150 gram gesmolten boter zout 1/2 tl kaneel 1 tl water De boter in een pan smelten op laag vuur, niet bruin laten worden. De koekjes met een deegroller fijn maken. Kan ook in een keukenmachine. Alle ingrediƫnten mengen, de vorm invetten, en het mengsel stevig aandrukken. De vulling: 80 gram zachte boter 200 gram suiker 2 grote eieren 2 grote eidooiers 50 ml citroesap 1 el citroenzest 250 ml slagroom 1 zakje vanille suiker De boter met de suiker mixen, tot een glad mengsel is ontstaan, dan op lage stand 1 voor 1 de eieren en dooiers erdoor mixen, tenslotte het citroensap en de zest (een klein beetje zest overhouden voor de garnering) Het mengsel is gaan schiften, maar dat is niet erg. Alles in een pan op laag vuur verwarmen, niet koken. Blijven roeren, langzaam wordt het

Babydekentje Diamant Patroon

Afbeelding
Dit schattige babydekentje heb ik gehaakt met Super Soft van de Zeeman, en haaknaald 4. Drie bollen van 50 gram. En voor de rand een restje wit. De afmetingen: 68 bij 68 cm. Zet 98 losse op. 1e toer: In de 4e losse, 1 stokje, en verder in iedere losse, 1 stokje. Zodat je 96 stokjes hebt in totaal, incl. de 3 keerlosse. 2e toer: 3 keerlosse, 6 stokjes, * 3 losse, 1 stokje overslaan, 15 stokjes. Herhalen vanaf *. Eindigen met 7 stokjes, er zijn nu 6 openingen in deze toer. 3e toer: 3 keerlosse, 4 stokjes, * 3 losse, 2 stokje overslaan, een vaste om de 3 losse van de vorige toer, 3 losse, 2 stokjes overslaan, 11 stokjes. Herhalen vanaf *, eindigen met 5 stokjes. 4e toer: 3 keerlosse, 2 stokjes, 3 losse, 1 vaste om de eerste 3 losse van de vorige toer, 3 losse, en een vaste om de volgende 3 losse, van de vorige toer, sla 2 stokjes over, 7 stokjes. * sla 2 stokjes over, 3 losse, 1 vaste, 3 losse, 1 vaste,  sla 2

~ Pussy Willow ~ Wilgenkatjes ~

Afbeelding
Pussy Willow Close your eyes and do not peek and I'll rub Spring across your cheek smooth as satin soft and sleek close your eyes and do not peek ~Aileen Fischer~